UN.E BOUCHER.ÈRE QUALIFIÉ.E H/F

Sous la responsabilité du Chef Boucher, le (la) titulaire du poste sera chargé.e notamment d’appliquer la politique U EXPRESS Coop Atlantique :

-  Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits

-  Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins,

-  Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité,

-  Participer à l’approvisionnement du rayon (passage des commandes, mise en rayon)

-  Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes

-  Coordonner- en cas de besoin - l’équipe, en l’absence de son supérieur hiérarchique

Profil recherché

-   CAP boucher ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans.

-   Expérience en boucherie traditionnelle exigée.

-   Commerçant, vendeur convaincant et dynamique.

Catégorie : Employé.