Description

Rattaché(e) directement à l’Ingénieur Qualité – Qualification des données, vous assurez la conformité des étiquetages à la réglementation en vigueur. Vous coordonnez l’administration des données techniques jusqu’à l’étiquetage de l’intégralité des produits.

Vos principales missions sont les suivantes :

  • Rédiger et garantir la conformité des étiquettes dans le respect des règles de déclaration (INCO) : collecter et administrer les informations (fiches techniques, fiches produits, certificats, …), accompagner le service R&D dans la rédaction des cahiers des charges et dans la sélection des ingrédients et matières premières, respecter les plannings du commerce et de l’administration commerciale, définir les protocoles de définition des DLC
  • Accompagner les services R&D et Achats dans l’audit d’un nouvel industriel en respectant la procédure établie : maîtrise HACCP, formalisation de l’audit 
  • Mettre en place l’échantillothèque de produits : organiser les prélèvements, travailler avec le chef de produit pour la mise en place d’actions correctives, administrer les tableaux de bords de non-conformité
    Anticiper les évolutions réglementaires et proposer les évolutions nécessaires.

Profil

De formation type Ingénieur Agroalimentaire, vous disposez d’une expérience réussie de type stage de fin d’étude ou première expérience sur des fonctions similaires.

Votre rigueur, votre organisation, et votre esprit d’analyse vous permettront de réussir sur ce poste.

Recruteur
La Coopérative U Enseigne est au service des magasins U. Nous leur fournissons les moyens et les outils qui leur permettent de développer leur activité commerciale et d'incarner la vision du commerce de l'enseigne U Commerçants autrement. C'est au sein de la Coopérative U Enseigne que sont gérées les activités de développement réseau et commercial.
Nous incarnons...