
Boulanger H/F
La Tranche Sur Mer (85)2020-66208
Description
Au sein d’une équipe de 4 boulangers, 2 pâtissiers et 2 employés boulangerie permanents, vous serez amené à confectionner tous les types de pains du rayon. Vous participerez à l’élaboration et à la fabrication de différentes pates salées (pizza, préfou, fougasse…) ainsi que de diverses viennoiseries sucrées. En période estivale, vous serez aussi amené à manager plusieurs saisonniers. A moyen terme, le poste pourra évoluer vers des fonctions d’encadrement. 39 heures hebdomadaires.
Profil
Titulaire d’un CAP au minimum, vous êtes passionné par la fabrication du pain et de ces dérivés. Vous avez envie d’évoluer dans une structure à taille humaine. Très expérimenté ou débutant, le plus important est votre envie. Si besoin, une formation complémentaire pourra vous être dispensée sur place ou en centre de formation.
