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OFFRES
D'EMPLOI ET
DE STAGE

Ma sélection : offre(s)

POISSONNIER H/F

Type de contrat

CDI

Durée du travail

Temps complet

Référence

2019-52462

Filières / Métiers

Magasins - Poissonnier

Description de la mission

Embarqué par votre métier, venez développer vos talents au sein de l'équipe du rayon marée.

Vos missions :

- Réceptionner les marchandises

- Contrôler l'état de fraîcheur des marchandises

- Mettre en place l'étal : glace pour assurer la conservation, présentation des produits

- Préparer et transformer le poisson : nettoyage, écaillage, étêtage, éviscérage, tranchage, filetage, affinage

- Participez à la préparation des produits, à leur présentation

- Ficeler les pinces des crustacés

- Préparer les plateaux de fruits de mer

- Respecter les normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.

- Accueillir, conseiller et servir la clientèle tout en veillant à un excellent niveau de satisfaction client

- Emballer, peser et étiqueter les produits

- Ranger les produits invendus et stocker en chambre froide

- Respectez les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Nettoyer et désinfecter l'étal, les instruments et le plan de travail

- Lessiver les sols

Profil

Dynamique, vous avez une parfaite connaissance des produits et le sens du commerce. Vous disposez d'excellentes qualités relationnelles et aimez partager votre goût pour les produits de la mer.
Contrat 39h, poste à pourvoir de suite

Intéress(é)e par le métier de : Poissonnier

Découvrez les missions, évolutions de carrière et témoignages pour ce métier.  Consulter la fiche métier

Localisation du poste

France , Pays de la Loire , Loire Atlantique

Ville / Quartier

SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU

Recruteur

L'enseigne U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.


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