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OFFRES
D'EMPLOI ET
DE STAGE

Ma sélection : offre(s)

Manager de réseau boulangerie / pâtisserie H/F

Type de contrat

CDI

Durée du travail

Temps complet

Référence

2019-50789

Filières / Métiers

Développement - Développement du réseau

Description de la mission

Dans le cadre du pilotage de plusieurs réseaux de boulangeries-pâtisseries sur l’île, nous recrutons :
Un manager de réseau boulangerie/pâtisserie (H/F)

En lien avec la Direction Générale de l’entreprise, vous superviserez plusieurs points de vente, vous aurez les missions suivantes :
- Être le garant du bon fonctionnement des différents points de vente, en veillant à l’harmonisation des procédures de production et des techniques de vente
- Animer les différentes équipes en leur insufflant votre goût du commerce
- Contribuer à une ambiance favorable et à un état d’esprit positif au sein des différentes équipes
- Dynamiser les ventes par des actions sur les leviers management/commerce/gestion
- Piloter au quotidien les différents indicateurs et mettre en place des actions pour l’amélioration continue des différents points de vente
- Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
- Garantir l’image de notre marque
- Veiller au respect des normes en matière d’hygiène et de sécurité

 

Le poste est itinérant sur toute l’île.

Le poste est à pourvoir en CDI – statut cadre, dès que possible.

 

 

 

Profil

Votre profil :
- De formation Bac +3/5, vous disposez avant tout d'une expérience réussie en animation de centre de profit dans le secteur alimentaire
- Vous avez idéalement une bonne connaissance de la boulangerie pâtisserie, ou de l'hôtellerie restauration
- Vous aimez former, transmettre vos connaissances et compétences, déléguer et communiquer avec vos équipes.
- Vous avez le goût du commerce et de la relation client
- Vous avez également une bonne vision des chiffres, que vous suivez et reportez au siège.
- Vous aimez bouger, vous possédez une réelle capacité à bien gérer votre emploi du temps et à être autonome.

Localisation du poste

France , DOM , Réunion

Recruteur

L'enseigne U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.

OFFRE(S) D'EMPLOI DISPONIBLE(S)

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