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OFFRES
D'EMPLOI ET
DE STAGE

Ma sélection : offre(s)

CUISINIER H/F

Type de contrat

CDI

Durée du travail

Temps complet

Référence

2018-43796

Filières / Métiers

Magasins - Autres

Description de la mission

Vous préparez les repas, les menus du jour et autres tâches connexes dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité. Vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition des plats. Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes. 

Vous maîtrisez la découpe de viande, poisson, ainsi que l'élaboration de pâtés et autres préparations traiteur.

Profil

Formation en cuisine (BEP/CAP ou Bac Pro exigé) complétée d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.
Passion pour la cuisine.
Goût du travail en équipe.
Méthodique et organisé.
Esprit de service et sens du contact.
Connaissance des règles d'hygiène.

Localisation du poste

France , Nouvelle Aquitaine , Vienne

Recruteur

L'enseigne U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.


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