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MANAGER DE
DÉPARTEMENT TRADITIONNEL

MANAGER DE DÉPARTEMENT TRADITIONNEL, BOSS DU COMMERCE

Dans les Magasins U (Hyper U, Super U, U express, Utile), le manager de département traditionnel (H/F) a pour mission l'organisation et le développement de l'activité commerciale des rayons produits frais avec pour objectif d'atteindre les résultats chiffrés en terme de marge et de chiffre d'affaires, dans l'esprit " Nouveaux Commerçants ". Le chef de secteur en grande distribution assure le respect par son équipe (boucher, charcutier, poissonnier, fromager, vendeur et manager) des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire liées aux produits frais.

Descriptif

Vos missions

Vous serez chargé de :
  • Garantir un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
  • Organiser et développer l’activité commerciale d’un secteur du magasin
  • Animer et motiver l’équipe des responsables de rayon
  • Définir et veiller à l’application de la politique d’achats et de tarifs
  • Suivre et analyser les résultats du secteur. Contrôler la rentabilité du secteur à partir d’indicateurs et établir des propositions afin d’améliorer les résultats.
  • Garantir la réalisation des objectifs et des budgets établis en collaboration avec la direction
  • Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité liées aux produits frais

Votre profil

Pour mener à bien ces missions, il est important de :
  • Avoir une expérience similaire ou de manager de rayon, ou, de préférence, une formation en commerce/vente
  • Avoir le sens du management
  • Etre autonome, savoir s’adapter, avoir le sens des responsabilités
  • Avoir le sens du service au client
  • Avoir le sens de l’organisation et l’esprit d’initiative

L'évolution de votre carrière

En fonction de vos compétences et de votre motivation, vous pourrez évoluer vers un poste de directeur de Magasin U

Témoignage

Céline, Super U SAINT DONAT (26)

J’ai débuté comme caissière, puis une opportunité s’est présentée au rayon charcuterie. J’ai donc appris les spécificités de ce métier. Aujourd’hui, en tant que responsable de plusieurs rayons, une de mes missions principales est de manager mon équipe. L'évolution est donc possible chez U ! Pour moi, ce qui caractérise les Magasins U, c’est la convivialité et la proximité avec les clients. J'apprécie particulièrement de voir les clients revenir, quand ils me complimentent sur mes rayons et sur nos produits !

 
 

 


Intéressé(e) par ce métier ?

Vous êtes intéressé par ce métier et vous souhaitez devenir Manager de département traditionnel. Vous pouvez télécharger la fiche métier de chef de secteur produits frais ou postuler aux offres d’emploi ci-dessous.

Les offres d'emploi


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