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OFFRES
D'EMPLOI ET
DE STAGE

Ma sélection : offre(s)

RESPONSABLE DÉVELOPPEMENT FILIÈRE BOUCHERIE VOLAILLE H/F

Type de contrat

CDI

Durée du travail

Temps complet

Référence

2018-37213

Filières / Métiers

Commerce/Communication/Marketing - Commerce

Description de la mission

Sous la responsabilité du Responsable d'activité Boucherie-Volaille, vous coordonnez et garantissez les projets des filières Amont selon la stratégie de l'Enseigne. Vous identifiez et construisez les scénarios prospectifs de transformation et d'innovation des filières. Vos missions sont les suivantes : -Construisez les filières en cohérence avec la stratégie de l'enseigne (piloter en mode projets le développement de la filière , recenser et coordonner les filières existantes sur votre périmètre , valider et mettre en œuvre les engagements de volumes pris avec les filières Amont et alerter des écarts, …). -Définir le plan de charge de développement des produits Boucherie-Volaille en cohérence avec la stratégie du pôle Boucherie-Volaille (établir et piloter l'adéquation des plannings de développements et des ressources dédiées aux projets, coordonner les travaux des chefs de produits et des services transversaux , garantir le respect des délais), -Anticiper les tendances d'innovation de la filière Boucherie-Volaille ( détecter les nouvelles tendances de consommation, promouvoir les sujets innovants auprès des filières, préparer les études de marché nécessaires à l'appréhension des projets, …), -Communiquer les points de force de la filière Boucherie-Volaille ( Structurer la communication des sujets transversaux en collaboration avec les services concernés, --collaborer aux événements internes et externes, accompagner l'animateur des ventes de la filière dans le développement des formations, …).

Profil

Vous justifiez d'une expérience significative chez un distributeur ou un industriel spécialisé dans les filières produits carnés. Avoir travaillé sur des produits élaborés ou bruts est souhaité. La connaissance du produit et de son marché est indispensable sur ce poste. Une expérience dans le management et un bon niveau de communication sont indispensables sur ce poste. Une formation supérieure en Agro alimentaire avec une spécificité dans les produits carnés sera fortement appréciée. Des déplacements réguliers sont à prévoir sur ce poste. Votre créativité , votre sens de l'organisation et votre capacité d'analyse vous permettront d'être acteur au sein de la filière Boucherie/Volaille. Par votre leadership et votre conviction, vous obtiendrez l'adhésion des interlocuteurs dans les projets de développement de la filière Boucherie/Volaille. Salaire: 2800- 3000 euros bruts sur 13 mois + primes

Localisation du poste

France , Occitanie , Hérault

Ville / Quartier

VENDARGUES

Recruteur

La Coopérative U Enseigne regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U Enseigne regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...


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