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OFFRES
D'EMPLOI ET
DE STAGE

Ma sélection : offre(s)

Chef de produits épicerie H/F

Type de contrat

CDI

Durée du travail

Temps complet

Référence

2018-39895

Filières / Métiers

Commerce/Communication/Marketing - Commerce

Description de la mission

Coopérative U Enseigne, un des leaders du commerce indépendant au travers de ses enseignes. Coopérative U Enseigne (2200 salariés répartis sur plusieurs établissements) développe son expertise autour des  métiers : du commerce, du marketing et de la communication. Pour accompagner nos projets, nous recrutons de nouvelles compétences dans des métiers diversifiés. Nous recherchons pour notre site de Rungis (94), 1 CHEF DE PRODUITS ÉPICERIE SALÉE (H/f) Rattaché(e) au Chef de groupe, vous pilotez les catégories qui vous sont confiées, en assurant leur performance tarifaire, leur rentabilité et un sourcing de qualité. Vos principales missions sont : - Construire et proposer les stratégies de catégories en terme de : positionnement prix, parts de marché, assortiment, marges, animation client, après analyse des marchés (identification des leviers, des arbitrages, des critères de choix consommateurs…), en collaboration avec le Responsable Développement des Ventes et Merchandising - Garantir la rentabilité et la performance tarifaire - Assurer la gestion commerciale de vos catégories : formation des accords, qualité des données commerciales, respect des procédures. - Réaliser, suivre et mettre à jour un sourcing fournisseur optimum - Réaliser un reporting sur le périmètre concerné

Profil

 De formation Bac+4/5 Ecole de commerce Marketing ou commerce, vous avez idéalement une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire. Une expérience magasin serait un plus. Une connaissance de la catégorie est également préférable.   Votre pugnacité, votre enthousiasme, votre réactivité et votre rigueur sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste.

Localisation du poste

France , Ile-de-France , Val de Marne

Ville / Quartier

20 rue d'arcueil - Parc ICADE 94533 Rungis cedex

Recruteur

La Coopérative U Enseigne regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U Enseigne regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...

OFFRE(S) D'EMPLOI DISPONIBLE(S)


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